用艾叶煮鸡蛋能够起到调理体内寒气的效果，尤其是女性要经常吃一点用艾叶煮的鸡蛋，能够达到祛除宫寒的效果，只是如何用艾叶煮鸡蛋呢？一起来看一下吧！
01采摘艾叶
采摘来新鲜的艾叶，最好是五月份带有露珠的艾叶，然后拿回家用清水清洗干净待用。艾叶洗净，与鸡蛋入沙锅内，加水煮熟，捞出鸡蛋，去壳再煮。
02浸泡鸡蛋
很多人喜欢吃那种所谓的笨鸡蛋，不管营养价值是不是真的很高，其口感来说就比饲料喂养的那种小鸡下的蛋好吃。用苏打粉一一搓洗干净，然后浸泡在水里半小时用清水冲洗干净。
03煮艾叶
把清洗干净的艾叶放进锅里，加上适当清水，大火烧开，然后把鸡蛋捞出来放进艾叶水里一起煮，煮开之后把鸡蛋壳敲开然后小火慢慢的煮二十分钟。
04煮熟之后，把艾叶去掉，鸡蛋捞出来，去壳就会发现，鸡蛋变得绿绿的就可以了。注意了，不要一次性煮太多，吃一次煮一次比较好。
1、原料：艾叶适量、鸡蛋6个。
2、艾叶，可以去药店买干的艾叶，药店的艾叶很便宜，也很容易买到，如果你自己是采摘的新的艾叶，要注意在使用量上加倍。
3、把艾叶洗洗，放入锅内，用做稀饭的锅就可以。按照自己想煮鸡蛋的量放艾叶，煮6个鸡蛋，干的艾叶25克，就可以，如果是新鲜的艾叶，放50克就可以。
4、把鸡蛋洗洗放入，放入足够的水，水要漫过所有的鸡蛋再多一些才行。
5、大火烧水，煮鸡蛋，开锅沸腾5分钟，鸡蛋就熟了，这时鸡蛋皮都成绿色的了。
6、可以停火了，鸡蛋不用马上捞出来，要在艾叶水里泡上一阵子。等水凉了，捞出鸡蛋来，剥皮，吃就可以了。
艾叶煮鸡蛋是一道地方上端午节时享用的节日菜肴。在医学上，艾叶有较高的营养价值，适用于肾阳虚衰型老年腹泻和女性的宫寒症。
艾叶煮鸡蛋详细做法如下：
主辅料：艾叶100g，食盐适量，调和油适量，鸡蛋3个
1.艾叶拣去杂质，去梗，泡水。
2.洗净的艾叶，小盆里打入3个鸡蛋。
3.艾叶切碎，鸡蛋打散。
4.锅里烧开水。
5.水煮开后倒入艾叶煮开。
6.倒入鸡蛋液煮开。
7.煮开后转中小火。
8.下适量盐、油煮开即可。
艾蒿煮鸡蛋的做法
艾蒿煮鸡蛋的做法，很多人都会用艾叶煮鸡蛋，艾叶不仅有很丰富的营养价值，加上鸡蛋的蛋白质含量高，真是双重食补，下面就由我给大家介绍一下艾蒿煮鸡蛋的做法吧，希望对大家有所帮助！
艾蒿煮鸡蛋的做法1
艾蒿煮鸡蛋的做法
食材：
艾蒿、食盐、鸡蛋、调和油。
步骤：
1、艾蒿洗净，发黄或者不漂亮的艾蒿摘掉，放入水盘里泡几分钟。
2、艾蒿切碎，不切显得有些大片。
3、敲开2-3个鸡蛋，打入小碗中，搅拌成蛋液。
4、锅里倒水，烧开后，放入艾蒿，煮几分钟后倒入蛋液，搅拌一下。
5、几分钟后艾蒿和鸡蛋也就煮熟了，之后放入盐调味就ok了。
艾蒿煮鸡蛋能保胎吗
艾蒿的营养价值也是蛮高的呢，含有维生素、钙、磷、铁、锌等营养元素，虽然艾蒿价值高，但是准妈妈吃艾蒿煮鸡蛋可能并不会起到保胎的效果呢。
虽然吃艾蒿煮鸡蛋不能保胎，但是要是你想怀孕的话，吃点艾蒿煮鸡蛋是有一定好处的呢。艾蒿能暖宫呢，经常手脚冰冷，来DYM的.时候腹部疼痛，都可能是宫寒的表现呢。宫寒的女筒子们想要孕育胎宝宝吃点艾蒿煮鸡蛋不错。
因为宫寒导致的不孕，吃艾蒿煮鸡蛋能助孕呢。主要是艾蒿能暖宫哦，但这也只是说明艾蒿能治疗宫寒助孕，并不代表所有的不孕吃了艾蒿都能怀上宝宝呢。
吃艾蒿煮鸡蛋的好处
艾蒿煮鸡蛋能治疗月经不调。深受月经不调缠绕的女筒子们也是伤透了心，除了平时吃点调经的药物之外，饮食方面也是要注意的呢。中医认为，艾蒿有散寒止痛，治疗经血不调的效果，看来DYM来自之前吃点艾蒿煮鸡蛋不错哦。
艾蒿煮鸡蛋能降血压。鸡蛋蛋白质丰富，营养元素也较多，不过它含有一定的胆固醇，自然是不可以吃多的。但是用艾蒿煮鸡蛋的话，也能起到降血压的效果呢，艾蒿能降血压、降血脂以及缓解心血管疾病，爷爷奶奶适量吃点艾蒿煮鸡蛋是有好处的呢。
艾蒿煮鸡蛋能清热解毒。上火的食物吃多了，吃点艾蒿煮鸡蛋能下火呢。艾蒿性子凉，能清热解毒，还能去除肝火，肝火旺盛的孩子吃点艾蒿不错。艾蒿不煮鸡蛋，可以直接煮水呢，抹在身上能去痱子。
艾蒿煮鸡蛋的做法2艾蒿煮鸡蛋吃多好吗
艾蒿煮鸡蛋，特别是煮成艾蒿蛋花汤，作为餐前汤或者直接用来送饭也令人食欲蹭蹭涨呢。不过艾蒿煮鸡蛋还是不要吃太多呢。鸡蛋吃多的话，会加重肠胃负担，尤其是肠胃不好的孩子，容易造成消化不良呢。艾蒿虽然有多种好处，但是也不是所有人都适合吃艾蒿的。
一些经常腹泻，经常往厕所泡，或者胃寒的孩子吃点艾蒿煮鸡蛋恶意是OK的，也可以直接煮点艾蒿水喝。不过要是你是体热的孩子，其实不适合吃性子凉的艾蒿，要是吃多了艾蒿煮鸡蛋反而会加重病情呢。不知道你对艾蒿会不会有这样的误解，认为艾蒿有毒，其实它可是无毒的呢。
不仅无毒，还能清热解毒，要是春节饼干吃多了，吃点艾蒿煮鸡蛋不错呢。孩子们也是可以愉快的暴风吸入艾蒿煮鸡蛋的，就是不要吃多。毕竟物极必反，大家也是清楚的。
吃艾蒿煮鸡蛋注意事项
要是感觉特别不舒服，立马看医生，或者吃点抗过敏的药物，例如息斯敏，但是还是建议大家在医生的指导下服用。
其实在医学上，是不建议直接食用艾蒿的呢，最好外用。当然适量吃点艾蒿煮鸡蛋，或者艾蒿糍粑，艾蒿做成各种美食只要不过量问题也是不大的。
要是不想吃艾蒿煮鸡蛋了，可以试试用艾蒿泡脚，遇到娃儿有痱子，艾蒿煮水后，涂抹在皮肤上也是蛮好的。不过无论是直接食用还是外用艾蒿，最好不要经常吃，经常用。
痛经可以吃艾叶煮鸡蛋吗
来月例假间最好不要吃艾叶煮鸡蛋。因为艾叶具有温经通阳的作用，同时人们经常会在艾叶煮鸡蛋加入红糖，而红糖是有补血功效的，如果例假吃艾叶是会造成出血量增多，例假延长的情况。想要用艾叶煮鸡蛋治疗月经不调，最好在来月经前或月经过后食用。建议每天早上吃一枚，疗程多久看个人体质，一般来说可以从月经过后开始吃，一直延续到月经来的时候停止食用。
艾草含有大量的磷离子、钙离子、铁离子等微量元素，鸡蛋一起熬制后可充满丰富的微量元素，进入人体后能有效补中益气，提高机体免疫力，艾叶具有活血化瘀的功效，可以用来治疗女性的月经不调，辅助缓解痛经。艾草煎鸡蛋具有活血化瘀的功效，对气滞血瘀型痛经有一定的辅助治疗作用。
艾叶味辛、苦，性温，归脾、肝、肾经;芳香温散，可升可降具有温经止血，散寒止痛的功效，主治月经不调，痛经，宫寒不孕，胎动不安，心腹冷痛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，妊娠下血，泄泻久痢，带下，湿疹，疥癣，痈肿，痔疮。对女人来说，是一种非常好的草药。它可以治疗女性中普遍常见的体寒之症，温暖你的体质。经常食用艾叶煮鸡蛋能防治宫寒，每天吃一只就可以减少月经不调、宫寒不孕和湿疹等疾病的发病率，吃艾叶煮鸡蛋的同时配合艾味泡脚效果更好，鸡蛋煮好吃掉，煮鸡蛋剩下的水来泡脚就可以了。
艾叶煮鸡蛋有什么禁忌
艾叶煮鸡蛋有以下几种禁忌:第一种，患有肝胆疾病者，最好不要吃艾叶煮鸡蛋，因为鸡蛋中含有大量的蛋白质，而肝胆疾病患者对蛋白质的吸收能力下降，严重时会导致腹痛、腹泻;第二种，对蛋白质或者是艾叶过敏者不宜服用艾叶煮鸡蛋;第三种，阴虚患者最好不要吃艾叶煮鸡蛋，会加重病情;第四种，女性在月经期间不要服用艾叶煮鸡蛋。
阴虚血热者慎用艾叶。素体阴虚，或失血伤阴，产多乳众，耗损精血，或思虑过度，营阴暗耗，阴血虚少，虚热内生，热扰冲任，冲任不固，不能制约经血，遂致月经提前而至。常发生于素体阴虚，有失血史，久病伤阴史，多产史。阴虚血热多由于体内津液丢失，或内耗造成阴虚，阴不制阳，致使热邪旺盛，侵入血分，成为血热症，可发生在过热、出汗过度没有补足水分，久渴，失水，或者过食燥热食物，及一些药物、还见于长期慢性消耗性疾病，或精神焦虑等。就是经期提前、月经量少;有失血史，生育很多的人或是经常感到很焦躁有长期服药史的人最好不要吃艾叶煮鸡蛋。