违法，录用通知书是用人单位向劳动者发出的聘用意向，其虽不是正式的劳动合同，但是其对于双方均具有法律约束力。劳动者同意并符合录用通知书的条件，用人单位应与其如约订立劳动关系。一旦用人单位违反录用的约定，在无其他合理情况下，极有可能承担“缔约过失责任”，并赔偿劳动者在此过程中所造成的损失。
发放Offer时应保持谨慎，只有明确决定录用此候选人了，才能下发Offer。且在发放Offer时，一定要载明Offer的有效期限以及不予录用的情况。例如：候选人应予承诺的期限，且必须全数提交的个人资料，否则用人单位将不予录用。如果候选人在Offer载明的期限前未报到或是不符合录用情况，此Offer会失效，用人单位可另招新人。
如果候选人主张，企业可能会被判决承担缔约过失责任，赔偿候选人的实际损失。
入职邀请函（或称offer、录用信、录取通知等）的法律性质，在《劳动合同法》中并没有规定。但法律理论界倾向于将其比照统一《合同法》中的“要约”文件处理。并且，这种观点也已得到目前已有的劳动争议仲裁或判决的支持。
理论上，如果企业想要撤回入职邀请函，必须在邀请函到达候选人之前，将撤回通知送达候选人。但由于入职邀请函比撤回通知先发出，这一点在实际上很难做到，做到了也很难证明，因此，在实践中，入职邀请函发出后便已生效，对企业具有法律约束力，而不能撤回。
所以，在实践中，入职邀请函发出之后，就对企业产生法律约束力，企业就应当与候选人签署劳动合同，建立劳动关系，不能拒绝录用。否则，便违背了诚实信用原则，需要赔偿候选人的实际损失。
Offer中还需载明违约责任。如果候选人在offer约定的期限内报到，并办理了入职手续，但是未能实际参加该用人单位的工作，而是去了其他企业就职，用人单位可要求该候选人承担相应的责任。
法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》
第三十六条 用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。
第三十七条 劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。
第三十八条 用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：
（一）未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；
（二）未及时足额支付劳动报酬的；
（ 三）未依法为劳动者缴纳社会保险费的；
（四）用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的；
（五）因本法第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的；
（六）法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。
用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动的，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的，劳动者可以立即解除劳动合同，不需事先告知用人单位。
第三十九条 劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同：
（一）在试用期间被证明不符合录用条件的；
（二）严重违反用人单位的规章制度的；（三）严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的；
（四）劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的；
（五）因本法第二十六条第一款第一项规定的情形致使劳动合同无效的；
（六）被依法追究刑事责任的。
法律主观：
劳动者可以拒绝签订劳动合同，但用人单位为避免支付双倍工资，会解除劳动关系。用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同，最迟不能超过一个月。劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。
法律客观：《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第四条 发生劳动争议，劳动者可以与用人单位协商，也可以请工会或者第三方共同与用人单位协商，达成和解协议。 《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条 发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民**提**讼。
可以拒绝签订并且离职，因为劳动合同是双方义务和权利的协议。明目张胆的不公正合同比较好防范，即使在签订比较正规的合同时，也要洞察蛛丝马迹，以防上当。
法律分析
劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系后，明确各自权利和义务的协议，也是劳动争议发生后处理争议的重要依据。因此，在签订合同前，劳动者至少应具备以下三方面的常识：1、提前准备。在劳动合同订立前7天，可以要求用人单位提供合同文本，一边对合同文本内容又充分的了解，特别是对于双方协商约定的条款，尤应引起高度重视。2、把握内容。从全面保护个人利益出发，应尽量了解劳动法的内容，这一点虽然对大众来说又很大的难度，但从合同本身出发，应清楚劳动合同的条款要包括两部分：一是法律规定的条款，包括劳动合同期限、工作内容、劳动保护条件、劳动报酬、劳动纪律、劳动合同终止的条件、违反劳动合同应负的责任共7方面的内容;二是双方认为有必要明确约定的条款，应明确写明。3、重点了解。在把握合同条款的基础上，还应该清楚了解事关自身利益的两部分内容。
法律依据
《中华人民共和国劳动法》 第七十七条 用人单位与劳动者发生劳动争议，当事人可以依法申请调解、仲裁、提**讼，也可以协商解决。调解原则适用于仲裁和诉讼程序。
《中华人民共和国劳动合同法》 第十条 建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
视乎第几次面试，工资待遇是否都已经谈好，包括这家公司是不是自己理想的，还有没有其他公司的面试机会？
如果是第一次面试，之前也没有电视面试、笔试等，公司规模小而且资料少的，就一定不要签，可以先接受了待遇，然后也确定上班时间，再安排签约的时间或上班第一天签也可以。
如果是大公司，福利薪资待遇明确，也是自己想要的，那就签，可以展现自己的诚意。