1、帝王蟹自然解冻需要一下午的时间；
2、帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉。帝王蟹属于深海蟹类，生存深度达850米之深，生存水温在2-5℃。帝王蟹能够生存的最低水温是1.4摄氏度；
3、帝王蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用，吃蟹对结核病的康复在有补益。
1、熟冻帝王蟹清蒸一般建议热水上锅清蒸15分钟左右就可以了，不宜过长时间。
2、清蒸冻的帝王蟹的时候，我们最好先给它去冰解冻，之后再放在温水上清蒸，为了去腥你可以放一些姜片、香葱、料酒，这样更好吃。
3、一般来说，帝王蟹离水后置于湿冷环境下可存活24小时，如果短时间吃不着的话，可以放在冰箱中冷藏储存。
冷冻的帝王蟹蒸15分钟可以吃。
冻帝王蟹不能直接放在锅里蒸，应该先解冻，待帝王蟹回温后，再放入锅里进行蒸制。冻帝王蟹放进冰箱里保存后，上面会结一层冰，可以放在冷水中慢慢解冻，之后清洗一下就能蒸制了。如果没有进行解冻，直接将冻帝王蟹放进锅里蒸煮，那么会影响食物的口感。冻帝王蟹尽量自然解冻，也能放在冷水中泡一会，注意一定是冷水，不能用热水，否则帝王蟹的肉就会散掉。
解冻后的帝王蟹一般蒸制15~25分钟就熟了，至于具体时间，要根据火候大小和帝王蟹的大小决定。帝王蟹的蟹腿肉多，但身子肉少，壳里几乎没有，且价值不高。一般来说，帝王蟹从海里一捕捞上来就被砍掉，只留腿部带旁边一些肉，剩下的就扔了。
应该先解冻再蒸，等到帝王蟹正常回温后，即可放入锅里进行蒸制。如果没有将其进行解冻，直接把冻帝王蟹放进锅里蒸煮的话，会影响食物的口感。
冷冻螃蟹建议解冻后再蒸。
冻蟹在冷冻的环境下，会有大量的冰晶形成，冷冻的时间越长，螃蟹肉中流失的水分也会很多，若是不解冻直接蒸的话，螃蟹肉中的大量水分流失，蒸出来的螃蟹肉质会比较干，口感不好，而且容易出现外熟内生的情况，螃蟹在解冻的过程中会，螃蟹肉会吸收融化的冰晶，这样肉的含水量增加，蒸出来的肉质口感也会比较好。
2 冻螃蟹怎么蒸才好吃
1、将螃蟹解冻后，清洗干净，去除内脏。
2、将盐放在冰水中搅拌、融化，然后将洗干净的螃蟹放进去浸泡10分钟左右。
3、捞出来后，将螃蟹切成几块，放在蒸盘上。
4、将姜片、葱段放在螃蟹上，放入蒸锅。
5、同时将辣椒丝和姜用醋浸泡，制成姜醋汁。
6、蒸20分钟，将上面的葱和姜拿掉，即可蘸酱食用。
3 冷冻螃蟹解冻多长时间
视情况而定。
若是将螃蟹从冷冻室取出来后放在室温下解冻，一般需要3-4个小时才能完全化冻，而用流水冲洗冰冻的螃蟹能较快的融化螃蟹的冰晶，将螃蟹放在水盆中，用小小的水流冲洗，这样只需要10多分钟即可解冻。
4 冻螃蟹蒸多长时间熟
15-20分钟。
螃蟹在解冻后容易滋生细菌，而且螃蟹本身就有较多的寄生虫寄生在其体内，要是想将这些全部杀死，需要蒸足够长的时间，时间太短不能完全蒸熟，无法杀死微生物，时间太长会影响螃蟹的口感