一、烤箱烤红薯是不需要把地瓜煮一下的,直接放进烤箱烤就可以了。
二、烤箱烤红薯做法
食材明细
红薯 1000g
步骤
1、准备红薯。
2、红薯洗净擦干备用。
3、红薯放烤网上,可铺锡纸,防止地瓜出油滴落在烤箱内。放到烤箱中层200度,烤45~50分钟即可,中途取出一次,翻下个,这样受热更均匀。
4、190度,中层,上下火。50分钟。(中途翻面)时间到,不要急着打开烤箱门,拔掉电源,利用烤箱的余温,继续烤10分钟。
5、红薯出烤箱开吃。
在生活、工作和学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么一般作文是怎么写的呢?下面是我整理的烤红薯作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
烤红薯作文1快到冬季,气温在一个雨夜里骤然降了下来。
在寒冷而萧条的冬季,我最喜爱的食物便是烤红薯了。
小时候,路过卖红薯的老人炉前时,总感觉到自己的周围氤氲着烤红薯又香又甜的味道,便央求母亲买给我吃。然后踮着脚尖看着老人皲裂得沾满胶布的大手拈一拈这个,捏一捏那个,挑出一个称好后,便放在一个塑料袋里递给我,当时的我总是会很奇怪为什么老人的手不怕烫。
拿到手后,红薯便在双手之间翻来覆去的跳起了舞——因为太烫,但即便如此,还是挡不住它的诱惑,一边吹气,一边迫不及待地剥开那层如历经了风霜的树皮般的红树皮,金色的肉便毫无掩藏的出现在面前,一阵阵的热气升上来,在空气中红开出一朵朵白而透明的花。还未剥完,便咬下一口,糯而面的红薯进入了口腔——这时便已顾不上烫了,一股甜味从红薯中伴随着热气不断涌出,塞满了整个口腔,咽下之后,嘴中还弥漫着温暖的气息,觉得嗓子被什么东西黏黏的,甜蜜的糊着。再然后,便如风卷残云般把一整只烤红薯扫荡干净了,有时候甚至连红薯皮也不剩。
现在想来,那真是美好的回忆。烤红薯甜蜜温暖的心情陪我走过了一个又一个寒冬,在前方等我的,便是与烤红薯,与温暖不变的羁绊。
烤红薯作文2这个春节因为疫情的缘故,我只能天天呆在家里,每天都很无聊。有一天我看到邻居在田地里烤红薯,我就吵着要爸爸也带我去烤红薯,爸爸答应了。
第二天天气晴朗,阳光明媚,爸爸带着我从家里拿了工具还有红薯,直奔稻田里。哇,这里三三两两的人,有些在烤红薯,有些在田边散步,周围还有很多芦苇,真是一个烤红薯的绝佳圣地啊!话不多说,我跟爸爸马上开始分工合作,爸爸的任务是搭灶台,而我的任务就是到周围找柴火。等我找回了柴火,爸爸也搭好了灶台,他把柴火放进去生起了一堆火,然后把红薯放进去,火越烧越旺。我就在边上静静的等着。过了好久,红薯渐渐的飘出香味来,颜色也变了,把我馋得口水直流,连周围的人也吸引了过来。
我的眼睛直盯着烤红薯,不一会儿,爸爸说:“烤好啦!”,我迫不及待地拿了一个红薯。“啊!好烫!”爸爸说我“心急吃不了热豆腐”。我只好等红薯凉了一会,把红薯扒开,露出了金灿灿的肉来。我吃了一口,又香又甜,好吃极了!我心里美滋滋地想着自己烤的果然就好吃些。我还把剩下的几个分给边上的人,他们吃得津津有味,夸我们烤得好,我心里真高兴!
原来烤红薯这么有趣啊!这是我第一次吃到自己动手烤的红薯,我会永远记住这个难忘的味道。下次我还想带着小伙伴们一起去试试!
烤红薯作文3星期六,我到外婆家去玩,发现外婆家种着红薯,心生一计,想把红薯挖出来烤了吃。
我拿来锄头,拔掉红薯藤,小心翼翼地挖开土,一个个大大小小的红薯就像害羞的姑娘露出了红红的脸蛋。我欣喜若狂,连忙拿了五个小红薯,洗干净。并搭了一个小炉灶,又在周围拾了一些枯枝和干 柴,万事俱备,只欠火烧。接着,我点着火,用力一吹,呼的一声枯枝全烧起来了,好旺啊!我手忙脚乱地去塞比较粗的树枝,然后,把洗干净的小红薯放在铁架上。火越烧越旺,一会儿,铁架上的红 脸变成了黑脸,并散发出一阵诱人的香气。我急不可待,舌头不住的舔着嘴唇,眼睛目不转睛的盯着火堆,咽了咽口水对妈妈说:“红薯好香啊!”妈妈说:“还没熟呢,要多等一会儿,吃起来才香呢 !”于是我更起劲得去捡柴、加柴,忙得不亦乐乎!“红薯应该熟了吧!”妈妈话音刚落,我就迫不急待得去拿红薯,好烫啊!拿着红薯就如同拿了个刺猬,不住地在手上翻来倒去,鼓着腮不停地吹气 ,拨开厚厚的一层黑皮,看准了“黄肉”就啃,嘴巴塞得鼓鼓的,“真香!”
妈妈看看我狼吞虎咽的馋嘴样,又看看我这张被烟熏过的猫脸,忍不住笑了,我也笑了。
烤红薯作文4每当我放学时,总会听到一个熟悉又淳朴的叫卖声:“卖红薯了,又香又甜的纯天然的烤红薯!快来看快来买!”想着那甜甜的味道,我都会情不自禁地想起发生在爷爷家发生的事。
那年的春节,我们照例都要回老家和爷爷奶奶团聚,也只有我们小朋友这时是最快乐的时候,钻进竹林玩躲猫猫,过家家,个个是开心极了!突然,小军看到了爷爷家墙角堆着一堆红薯,一个主意诞生了。我们先从柴堆上扯了几把柴,又悄无声息取走几个红薯。小明把柴点燃,火“轰”的一下燃得旺旺的,我和小军又继续地不断地偷柴,小明不停地烧火。随后,他又利索地把一个个红薯埋进火堆里。不一会,红薯传出了香味,几个小脑袋搁在了一起,欢呼着,雀跃着……然后,熟练的小明把红薯一个个刨出来,用木棍压压,用手捏捏,用鼻子闻闻,那一招一式犹如一个“鉴赏家”。一阵检验完毕,我们都迫不及待的边拍灰边撕皮,大口大口地吃起来,一下子滚烫的红薯吃完了,抬头看看对方,全都成了大花脸,恰在这时,家里客人都出来了,见到我们几个,都捧腹大笑起来,爱抓镜头的大姨妈竟然“咔嚓”一声把我们的丑态全都拍摄下来了,至今还挂在奶奶家的客厅里……
童年的故事真有趣,让人回味无穷!
烤红薯作文5在成长的过程中,我们收获过成功的喜悦,也经受过挫折和烦恼。我们成长着、快乐着、收获着。不论是喜是忧,成长的经历都是令人难忘的。它们在我的记忆中烙上了深深的印记。
小时候,我最喜欢吃烤红薯了。我喜爱它的香味,喜爱它的吃味,喜爱它的颜色。
冬天里,家里的红薯最多,我最喜欢偷偷地拿两个丢到火堆里,便匆匆地躲开,生怕奶奶发现。因为奶奶不准我吃,说是吃多了上火。可是,我终究是抵挡不住红薯的香气,闻闻口水就早已“流下三千尺”。“真香!”我边吃边不停地发出赞叹。
说完,我又拿了个大个的红薯扔进灰里。过了一会儿,我就耐不住性子,把红薯从灰里扒了出来。还没把灰完全弄干净,我就直接剥了外面一层皮,开吃了。可到最后,总是因为我的贪心(选大个的红薯),造成了红薯“半生熟”(就是还没完全熟透)。
每次吃完红薯,我的.嘴边总有一道黑印,引得妹妹大笑,我自己照完镜子也忍不住大笑了起来。
我就在这短暂而欢乐的笑声中,度过了这一刻———这令我难忘的一刻。
烤红薯作文6今天,我们到大帽山一位叔叔家屋后的空地上烤地瓜。我们先用锄头在空地上挖一个坑,再用土块围着坑边堆砌起一座小房子。堆房子可不是件简单的活,土块是不规则的,要堆起来不容易。堆了好久,这房子是越堆越高,可是收不拢,没办法,只好把上面的土块撤下来,再重新堆。妈妈说,当土块堆到一半高度的时候,土块就要慢慢向内倾向斜,这样才不会直直地往上堆。听了妈妈的话,我们轻轻地把土块靠里放,可不一会儿,房子塌了,原来是我们太急于求成了,收得太快。唉,只得再重来了。这回我们吸取了前面几次的教训,小心翼翼地把一块块土块堆积起来,快到顶的时候,我们都禀住呼吸,轻轻地放着每一块土,生怕自己的一个不小心,又要前功尽弃了。终于,大家都舒了一口气,房子堆好了,大功告成。
接下来,我们把点燃的柴火放进小土房里不停地烧,等土块被烧得红红的,滚烫滚烫的,再把地瓜放进小土房里,然后把小房子推倒,用锄头、砖块敲碎土块,最后在外面盖上一层厚厚的土。
一个小时后,我们用小铁锹把土挖开,慢慢地,一个个地瓜都冒了出来。一股香味扑鼻而来,把地瓜皮剥开,里面是金**的,吃起来又香又甜,味道棒极了!我想,以后如果还要烤地瓜,我一定还要参加。
烤红薯作文7过年的时候,大家都会准备许多好吃的东西,但是我觉得最好吃的还是——烤红薯。这是为什么呢,还是让我慢慢来告诉你吧!
腊月二十九这天,爸爸妈妈带我去外公家过年,外公家住在山上,那里做饭不是用天然气,而是烧的柴火。每次我去外公家,最想做的事情就是帮忙烧火。只要把柴往灶堂里塞,红红的火苗就直往上串,坐在旁边又暖和又有趣。夏天来的时候,掰几包玉米往灶堂里一放,不到几分钟,玉米熟了,吃起来香喷喷的。哎,可惜现在是冬天!正当我遗憾的时候,外婆好像看出了我的心思,建议我烤一根红薯。我高兴极了,说干就干。我选来几根小红薯,心想小的红薯容易烤熟,于是我把红薯放进灶堂里,用火炭把它们小心地盖好。我就一直坐在旁边等呀等,不停地问外婆红薯熟没有,惹得大人们都笑我。
不知过了多久,红薯终于熟了,外婆从灶堂里把一根根红薯找出来。我看着这些黑糊糊的红薯有点犹豫了,不知道该不该把它们吃进肚里去。妈妈帮我把红薯皮剥开,一股好闻的味道扑鼻而来,我忍不住吞了吞口水,迫不及待地把红薯往嘴里送。哇,好甜!好香!我把红薯吃了个饱!看着我那狼吞虎咽的样子,大人们哈哈大笑。
你也想尝尝烤红薯的味道吗?下次和我一起到外公家去吧!
烤红薯作文8小朋友们一定都吃过烤红薯吧?可是,你们自己在家里烤过吗?这个周末,我还真的在家自己烤了一回红薯。
星期六那天,天气有点冷,我看见爷爷在土灶上烧饭,我就搬了一个小板凳在火旁取暖。正好看见土灶旁边有一堆红薯,我就想到了烤红薯。我顺手拿起一个不大不小的红薯,放进了土灶的“熊熊烈火”了。我坐在灶旁等了好久,火终于灭了,我迫不及待地从火堆中拿出红薯。可是已经焦了,不能吃了,我不得已把红薯扔了,垂头丧气地坐在一旁。
这时,爷爷看见了,走过来说:“烤红薯不能用明火烤,要用火的余烬来煨,这样烤出来的红薯才又香又好吃。”我听了爷爷的话,想再尝试一番,拿起一个红薯,埋进了土灶的灰烬中。我在旁边等着,不停地问爷爷什么时候可以拿出来。爷爷哈哈大笑,说:“心急吃不了热豆腐,烤红薯一定要掌握好时间,这样红薯才好吃。”听了爷爷的话,我只好忍住口水,静静在一旁等着。过了好一会儿,只听爷爷说:“好了,好了!”我赶紧扒开灰烬,把红薯拿出来。爷爷小心翼翼地剥开黑乎乎的外皮,金黄金黄的果肉就露出来了,我深吸一口气,香喷喷的,爷爷说,这叫“外焦里嫩”。我赶紧咬一口,又香又甜,差点把舌头烫掉了,爷爷说我是只“小馋猫”。
没想到,烤个红薯也有那么多学问,吃着自己烤的红薯,我心里美滋滋的。
烤红薯作文9今天,我们在奶奶家玩 。突然,我在奶奶家发现了一堆番薯。于是,一个想法就在我心中蹦了出来——我们干脆来烤番薯吧!
我从阁楼下挑出三株丰硕的番薯,带到卫生间,放在水槽里,用水冲洗好几遍。等到外面那一层浅浅的紫色的皮也被刷的差不多了没了,这一定是干净中的干净了。于是,就要进行下一步了,哈哈——“裹木乃伊”。为什么这么说呢!因为烤番薯之前,还要用纸巾把它包裹住,将在在番薯外面的水吸干。
终于开始烤了,都有些迫不及待了。我把三块番薯横插在铁叉子上,下面点起火,开始烤了起来里面顿时亮了起来,叉子转了起来,三个小家伙在叉子上笑。只听“啪”的一声,不知是哪个家伙笑开了花,番薯传来了跳番薯沫。随着时间的延长,叉子里渐渐飘出了番薯的香味,让人馋延欲滴。大约过了三四分钟,我看见了番薯红了起来,一阵阵香气扑鼻而来。可惜还不能吃,还要把番薯换一个面,再把番薯翻一个面烤上几分钟才行。
经过八分钟的“煎熬”,香喷喷,热腾腾的番薯新鲜出炉了!
虽说番薯这时还很烫手,但是按捺不住要吃番薯的急切心情,不顾烫手,去了皮之后马上塞进嘴里,“啊!好烫啊,好烫啊!”说着用嘴吹吹番薯,开始吃了起来。
烤番薯真的太好吃了!
烤红薯作文10星期天,爸爸从爷爷家带回来一袋红薯,我吵着要妈妈煮给我吃。妈妈说;“红薯要在大锅里烤,这样才香,好吃。”
我家没有土灶,我和妈妈决定在门口垒一个灶,在外面烤。妈妈垒灶,我洗红薯。我在袋子里挑了几个均匀,没有斑点的红薯。我在水里洗了一次又一次。然后我把洗干净的红薯整个儿放在锅里,等妈妈搭好灶开始烤。妈妈用一些小石块围了一个大半圈,大小刚放得下锅底。
点火开始烤了,妈妈告诉我起火要旺,锅里不能加水,等红薯一面烤黄了,然后翻看,再烤另一面,等整个红薯烤黄了,再加水煮,等水煮干了,闷一会儿,火没了,可以吃了。”
妈妈说完后,站在边上看我烤。起先火很旺,我只顾红薯,不停掀盖给它们翻身,“啊,火没有了,快加柴。”我连忙放上柴,不停地用纸板扇,烟熏得我睁不开,眼泪都流出来了,我用手摸了几下脸,闭着眼扇,着了。这时,红薯也发出阵阵香味,我连忙放入准备好的水,盖上盖。大约十五分钟过去了,锅里发出“吱吱”声,妈妈走过来说:“红薯,好了,不用烧了,你怎么变成小花猫了啊,快去洗个脸吧。”肯定是刚才扇火时,不小心把灰弄在脸上了,我心想。
等我洗完脸,出来时,妈妈说:“可以吃了。”掀开锅, 香气扑鼻,一个个红薯变了脸,外皮变黄了,拖壳了,我拿了一个,大口大口地吃着自己的劳动成果,真是开心哪!
烤红薯作文11冬天,寒冷侵蚀着我的身体,但我的心灵却被那只冒着浓浓热气的烤红薯所温暖。
那是一个严寒的冬季,我正在父亲给我报的画画班里学画画。我正画到一半,北风越刮越大,到了快放学时,天气迅捷阴沉了下来。白杨在大风里鸣响,同学们兴奋而略带恐惧的坐在教室里,早已画不下去画,只在心里想着:“怎么回家去呢?”老师走出教室,呛了几口西北风,看了看天上的乌云,便回到教室说:“现在就放学!”不一会,同学们都走光了。只剩我还在那里收拾东西。我想到了:不等我回到家中半路上就会有暴风雪的。
我忽然急了,一时竟不知怎样才好。我忐忑地站着。终于,我冲出了教室,我才跑到大约一半路程的时候,我看见了一个身影,一个无比熟悉的身影。没错,那身影就是我的奶奶。我一边大叫着,一边跑过去。奶奶看见我也很高兴,他慢慢的从怀里拿出一只冒着热气的烤红薯,然后说:“饿了吧?这是奶奶自己烤的,比外面的那些好多了。”我激动的点点头,脸上早已闪过几道泪痕。
奶奶将烤红薯递到我面前,示意我拿着它。我像在拿一件无比珍贵的宝贝似的,小心翼翼地接过了它,顿时,一股暖流从手心通向我的全身。整天的寒冷化为一谈。有的只是那如同如同春天般的温暖。温暖的连正在下大雪我都感觉不到。我慢慢剥开手中的烤红薯,它露出了金黄诱人的果肉。我分给奶奶一半,她不要,说已经吃过了。我只好独自品尝着鲜甜的果肉。
那一只烤红薯温软香甜,温暖了我的心还温暖奶奶。
烤红薯作文12“红薯、红薯、烤红薯,瓷砖、瓦片、枯草堆,要准备好……”这首歌是我自己编的,一唱这首歌,就让我想起我童年烤红薯的趣事。
那是过年的时候,我闹着要和哥哥一起去鱼塘玩,爸爸答应了。来到鱼塘,刚巧快要吃饭了,可是好多大人还不肯吃饭,饭菜来了都总是否定。哥哥高兴极了,组了一个烤红薯小队,又叫红红队。
现在我们要开始了,我们有的拿瓷砖、有的拿瓦片,有的捡树枝……我去找红薯!我在墙角装红薯的袋子里扒呀扒呀,嘿,一个漂亮的红薯被我捞出来了。哎,哥哥在干嘛呢?我走过去想看个究竟,哥 哥只摆摆手,不作声,原来哥哥在搭灶台。我刚想走开,哥哥就“啊”的一声叫了起来,原来瓷砖扎到哥哥的手了!幸好没出血。咦,我怎么有一种不详的预感?哦,我被陷到乱草堆里头!原来我太小 了,又是晚上,姐姐没看清就把枯枝乱草往我身上一堆,我差点喘不过气来了。接着,我们开始烤红薯,大家都很开心。哥哥可真不小心,在我们搭的灶台那跳来跳去,把衣服烧了一个洞。
快要吃饭了,大家三三两两地谈笑风生,只有那渔船渐渐静了下来,沐浴着柔和的月光。我一边唱着“红薯、红薯、烤红薯,瓷砖、瓦片、枯草堆,要准备好……”一边走到饭桌前,开始了丰盛的晚餐 。这真是我童年美好的记忆!
烤红薯作文13”卖红薯,好吃的红薯喽!“
星期六,我和妈妈从公园里回家的时候,耳朵里传入了这样的声音。
我闻声而去,只见一个四、五十岁的伯伯推着烤好的红薯在卖。我欣喜不已:好久没有吃过烤红薯了!虽然妈妈在家给我烤过几次,但烤出的红薯干巴巴,硬邦邦的,一点都不好吃。我迫不及待地拉 来妈妈,问她能不能给我买一个,她爽快的买了两个。我捧着热乎乎的红薯,心里美滋滋的。
烤熟的红薯闻起来有股薯片的香味儿,这下肚子里的馋虫一下子睡醒了。我连忙剥开红薯那又黑又黏,还带着灰的皮,张大嘴咬了一口金黄的、香喷喷的红薯,”嗯,好好吃。“我边吃边对妈妈说 。妈妈也吃起来,还语重心长地说:”红薯最有营养了,我们小时候都吃红薯。“我又咬了一口,慢慢的品尝着,黏黏的红薯异常地甜,毫不逊色于糖果的甜。
当红薯还剩一半时,我吃的速度慢下来,把注意力放在了鲜美的红薯肉身上。外交内嫩,是第一口:甜而不腻,是第二口,浓浓醇香,是第三口。那黄里透红的红薯,怎能不使人垂涎欲滴呢?
”啊呜“,我心满意地吞下最后一口红薯。一个暖暖的红薯下肚,我浑身也暖暖的,橘黄的夕阳下,那个美味的烤红薯留在我的心里。
烤红薯作文14过年了,过年了,我们盼望的春节终于到了。过年我们最喜欢做的事不是放炮,也不是吃“杨梅”,而是烤红薯。
今年,我和弟弟一来到奶奶家,刚下车,堂哥、堂姐们就拿着一大串红薯,提着锄头,带着手腕粗的大木棍,领着我和弟弟上山去拷红薯。
我们来到了山顶在上面挖了一个脸盆大小的坑,把砖头搭在边上,再用棍子把一大串的红薯架在用大木棍做的架子上。我们四处找干草,拿木柴,一堆堆在火边,两个姐姐把我们拿来的木材一点点地塞进火里,我和弟弟急忙转动红薯,红薯的颜色从红色变成了黑色我一看,急了,连忙问姐姐:“是不是把红薯烤焦了?”姐姐笑而不答,我只好继续转烤。不一会儿,一阵香气扑鼻而来,堂哥用手将红薯快速一提,红薯软了。堂哥说:“熟了!”于是,我也用手摸了一下红薯,不想被烫了一下手。忽然,我发现我们拿的棍子变成了红柱子,红薯一下子就掉了下来,掉进了火里。大家七手八脚地把红薯从火里抢救出来。我们像玩杂耍一样,一边不停地把红薯抛向空中,一边不停地吹手,好不容易才把红薯运回了家。
我们捏开红薯,红色的红薯香极了,吃一口,酥酥的、甜甜的、香香的,美味极了。
屋里飘着红薯的香味,荡漾着一家人快乐的笑声。
烤红薯作文15今年寒假,我在乡下外婆家度过了一段快乐的时光,其中最有趣的要数与表哥李珂宇一起烤红薯的事了。
那天天气虽然很冷,但阳光灿烂。我和哥哥正在玩火光炮,突然觉得非常饿。我们跑去问妈妈有没有吃的,妈妈说没有,这下我们感觉更饿了。这时表哥突然想出了个解决饥饿的办法——烤红薯。
说 干就干,因为大人不让我们玩火,所以我们只有一个办法,瞒着大人偷偷地进行。我们先偷偷地在家里拿了四个红薯,又偷偷摸摸地在阳台上拿了几捆稻草,然后躲 到房屋旁边的一个铁门背后,在砖墙角落里用砖头垒了一个简易的灶头。一切准备就绪,就起了火。因为稻草不够,所以我们还要不停地去偷稻草。一方面怕大人们 看见了要骂,一方面又怕火熄灭了,所以我们很紧张。为了保险起见,我们还准备了一个暗号,暗号是:“红薯烤鸡翅。”只有听到这句话,才可以开门。
在这样紧张状态下工作了半个小时,红薯终于烤熟了。我们拿出各自的红薯,剥开外皮,顿时一股烧烤味扑鼻而来,咬一口,真好吃!
烤红薯,带给了我们无穷无尽的乐趣!
烤红薯的做法如下:
1、红薯洗干净备用,不要去皮,最好就是用牙刷清洗,一边冲水,一边刷,这样会洗得更干净,再沥干红薯上的大量水分。
2、烤架盖上锡纸,将洗干净的红薯放上锡纸。
3、烤箱210度预热10分钟,然后将红薯放入预热好的烤箱中层,210度烤80分钟左右(烘烤的温度和时间仅供参考,根据红薯的大小和多少来调整)。
4、烤至红薯渗出糖汁即可。
问题一:电烤箱烤地瓜多长时间 如何用烤箱烤红薯
烤红薯
食谱介绍:
做法:
1
.
将红薯用干布擦去上面的土备用。
2
.将烤箱
200
℃
预热
5
分钟,把红薯放到烤
箱中间一层用
240
℃
烤
25
分钟。如果用的红薯比较大则要烤
30
分钟。
小贴士:
红薯最好用布擦净,不要用水洗。
做法:
2
、烤箱
230
度预热
5
分钟,把红薯洗干净,擦干。在烤盘上放一层锡纸,将红薯放在
上面,烤箱温度设置在
230
―
250
之间,烤
100
分钟,期间翻两次面。很好的,我每次都这样
烤,烤的里面都有糖浆。
做法:
3
、
1
、红薯选个头均匀,修长身形滴,洗净外表,擦干水份备用;
2
、烤箱预热
220
度,把红薯放中层,烤约
20
分钟翻面,再
20
分钟就行了。
做法:
4
、
将地瓜洗净擦干放入烤箱,
用上下火
220
度烘烤
40
分钟即可,
地瓜不可太大哦,
否
者难烤好。
微波炉烤红薯的。简单介绍一下:
把红薯洗干净后,
然后放到微波炉里面,
用大火烤十分钟到十二分钟就好了,
具体时间取决
于红薯的大小,以及你的口味。
做法:
5
、
材料
:红心番薯两个(大约
500g)
做法
:把红薯刷洗干净,放入铺了锡纸的烤盘,入烤箱中层,
200
度烤
60
分钟左右,烤
至红薯渗出糖汁。
碎碎念
:
1.
红薯不要选太大个的,小个的更容易烤熟。选的时候选表皮完整,颜色均匀的,注意表
面不要选表面有黑斑的。
2.
烤红薯所用的红薯最好用红心的,比较甜,适合烤来吃。黄心番薯更适合做甜汤。我这
次买了两个红薯,以为都是红心的,结果烤好发现一个红心一个黄心,红心的明显更香甜,
黄心的略输一筹。
3.
烤的时间根据红薯的大小和多少来调整,总之要烤到红薯渗出糖汁来,这样的红薯就比
较好吃了。我这次只烤了两个,说实话有点浪费电,其实可以同时烤一烤盘的。
问题二:烤箱烤红薯怎么烤好吃?需要先把地瓜煮一下么? 1、红薯选个头均匀,修长身形滴,洗净外表,擦干水份备用; 2、烤箱预热220度,把红薯放中层,烤约20分钟翻面,再20分钟就行了。
问题三:用烤箱怎样烤地瓜好吃? 首先,烤箱温度足够高后,再放地瓜较好,尽量让地瓜在短时间内烤熟!
问题四:烤箱烤红薯要多少度 烤红薯一般温度设置在200到250度之间,开启电机开关,打开烤炉门,使机器慢速运转,将准备好的待烤红薯均匀的平放入机仓挂篮内,尽量保持平衡,关好烤炉门。设定好烤制温度(最佳烤炙地瓜温度280-300度),机器进入自动恒温工作状态。根据不同食品的烤制要求,掌握好烤炉运转速度及烤制时间。运转电机全部采用无级调速。
1、将红薯用干布擦去上面的土备用,将烤箱200℃预热5分钟,把红薯放到烤箱中间一层用240℃烤25分钟。如果用的红薯比较大则要烤30分钟。
2、烤箱230度预热5分钟,把红薯洗干净,擦干。在烤盘上放一层锡纸,将红薯放在上面,烤箱温度设置在230―250之间,烤100分钟,期间翻两次面。很好的,我每次都这样烤,烤的里面都有糖浆。
3、红薯选个头均匀,修长身形滴,洗净外表,擦干水份备用;烤箱预热220度,把红薯放中层,烤约20分钟翻面,再20分钟就行了。
4、将地瓜洗净擦干放入烤箱,用上下火220度烘烤40分钟即可,地瓜不可太大哦,否则难烤好。
问题五:怎么用美的烤箱mt10ah-aa烤红薯 1.首先把地瓜洗干净,沥干表面的水。选择地瓜最好是比较细长的,这样的好熟。
2.把干好的地瓜放在烤架上摆好,然后放进烤箱中。
(切记一定要把烤箱的底盘放进去,要不地瓜出糖油滴到烤箱的底部就不好清洗啦!!)
3.关上烤箱,选择上下加热,温度230度,时间20分钟。
4.20分钟后,取出给地瓜翻一下面,再放进烤箱,继续烤20梗钟。
5.时间到以后不要马上拿出来,利用烤箱的余热开烤一会。
拿出来的时候用手捏一下,如果还是硬的,就要再加热一会。
问题六:家用烤箱怎么烤红薯 烤红薯
食谱介绍:
用料:红薯 300g
做法: 1. 将红薯用干布擦去上面的土备用。 2.将烤箱200℃预热5分钟,把红薯放到烤箱中间一层用240℃烤25分钟。如果用的红薯比较大则要烤30分钟。
小贴士: 红薯最好用布擦净,不要用水洗。220度 30~40分钟(细长的那种,大的可能更长时间)
不过我家用的是24L的小烤箱,以上是自家烤箱烤番薯的温度
所以仅供参考(= =小烤箱普遍温控不准)
地瓜用烤箱烘出来的超好吃,扒开来能出油的~就是烤的时间超长……
微波炉虽然方便且快速,但绝对比不上烤箱里的出品
不过说实话,算下电费其实很不划算的= =,唯一的优点就是,可能比街上卖的要干净
问题七:如何用烤箱烤地瓜片 东北市镇过往行人较多的街上,常可以听到“地瓜乎”的吆喝声。这种买卖民间称为“卖烤地瓜的”,又名烤红薯,冬天比较常见。
地瓜(Sweet potato)地瓜在中国南方与北方分别指两种不同植物的块根,北方地区主要指红薯,番薯;而南方部分地区(四川、重庆等地)指豆薯(沙葛),是不同的物种。它们的块茎和块根肥大、脆嫩多汁,富含糖分和蛋白质,各种维生素也较丰富。可生食或炒食。老熟块根中淀粉含量较高,可提制淀粉。并含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高。
地瓜
地瓜,又名白薯、红薯、山芋、番薯、甘薯、沙奶奶)异名土瓜、凉瓜、凉薯、葛瓜、葛薯、土萝卜(《中国药植志》),草瓜茹(《陆川本草》上),沙葛、地萝卜(江西《草药手册》)。地瓜,关里人叫“白薯”或“红薯”,可东北人只叫它地瓜,许多人却不知道白薯、红薯是什么东西。地瓜是山东出产的好,所以卖生地瓜的常吆喝“山东的大地瓜”,以示“正宗”,北方叫地瓜,南方称呼为红薯。
地瓜可以煮(东北人称“烀”)、蒸或切块与米一起做粥,也可以将熟地瓜切成片晾“地瓜干”吃。在东北这都是人们在家里的吃法,很少能在街上买到。而“烤地瓜”则正相反,基本没人自己做,都是从街上买来吃。[1]
2烤地瓜制作编辑
卖烤地瓜所用的炉子,过去几乎约定俗成地是用圆柱形的大汽油桶做成。上面开圆口,再做成盖子。炉膛里一般放两层箅子,都是用铁条做成。下面的一屋用以将生地瓜烤熟,上面的一层中间留出空间,把烤熟的地瓜拿到这层箅子上保温。炉的下层是煤炉。也有的把煤炉和上面的“笼屉”分开,生好火之后再把上层坐上去。因为地瓜本身就含有很高的糖分,既不用去皮切块,也不用放任何佐料或预备碗筷,只要洗净烤熟就可以吃,所以卖这种熟食只要再有一杆秤就可以开张,甚至连秤都不用,直接按地瓜的大小论价钱。
烤地瓜用的燃料是煤。但过去多不用好煤,而是用别人用过而没充分燃烧的“煤核儿”。这种煤核儿都是从炉灰中挑出来的。以前“拣煤核儿”是穷人家孩子常干的营生。卖烤地瓜的从他们手里以比煤低得多的价钱买来或用熟地瓜来换。如果是自己家里有拣煤核儿的孩子,则连这笔开支也省下了。用煤核地瓜不仅成本低,而且没有煤烟味,火候也很适合,称得上是一种“物美价廉”的选择。
卖烤地瓜的多是在距离自家比较近的固定地点。一来炉子较大不易移动,二来煤和地瓜运送也方便。当然这一地点要靠近市场或行人比较多才能好做生意。如果要走得远一点或者是流动着卖就需要有车,但买车的钱也是一笔不小的开支。由于干这一行不需要复杂的设备和手艺,而且原料和材料来源比较充足,很多人都是春夏卖菜或做其他小生意,天冷了以后买新地瓜入窖贮藏再做这行。在人们看来,这虽是个小买卖,但守着炉子推着车,冻不着也累不着,发不了财也亏不了本儿,挣些钱补贴家用也算是不错的营生了。
各种各样的烤地瓜形式(19张)
烤地瓜虽是街头小吃一类,但也能充饥顶饿当饭吃,价钱又很便宜。在寒冷的冬天,看到热气腾腾的烤炉,想到那红皮黄瓤的颜色、热乎甜软的口感,很多路人都会买上几块。年轻的妇女和孩子更是爱吃,有的人还买回家去给不常出门的老人解解馋。这种被称为“没牙乐”的食品,七八十岁吃着也不费劲,真正算得上是“大众化”了。[1]
3地瓜的营养编辑
地瓜含多种维生素,每百克中含维生素B10.12毫克、维生素B20.04毫克、维生素C30毫克、含钙18毫克、磷20毫克、铁O.4毫克、尼克酸0.5毫克、粗纤维0.5克、碳水化合物29. 5克、蛋白质1.8克、胡萝卜素1.31毫克。具有和中、利水、健脾的作......>>
问题八:怎样用烤箱烤红薯?时间和温度? 食材用料:
红心红薯3个
锡纸1张
菜谱做法:
1.选择个头差不多大的红薯洗干净,擦干。(不要太大的,不易烤熟)
2.烤盘上垫上锡纸,放上红薯。
3.放入预热好的烤箱,上下火中层220度,差不多烤五六十分钟即可。
4.不用刻意守在旁边,隔个十几二十分钟看到表面焦黑的时候翻面,中途翻两三次。
5.烤的过程中红薯会渗出糖汁,时间到了取出用手按内部软了就好了。
6.红心红薯甜甜的,闻着表皮带点焦糖味,很香。
7.总结一下,烤红薯就三步,洗干净,放烤箱,取出。
问题九:烤箱烤红薯怎么烤? 烤红薯
食谱介绍:
用料:红薯 300g
做法: 1. 将红薯用干布擦去上面的土备用。 2.将烤箱200℃预热5分钟,把红薯放到烤箱中间一层用240℃烤25分钟。如果用的红薯比较大则要烤30分钟。
小贴士: 红薯最好用布擦净,不要用水洗。220度 30~40分钟(细长的那种,大的可能更长时间)
不过我家用的是24L的小烤箱,以上是自家烤箱烤番薯的温度
所以仅供参考(= =小烤箱普遍温控不准)
地瓜用烤箱烘出来的超好吃,扒开来能出油的~就是烤的时间超长……
微波炉虽然方便且快速,但绝对比不上烤箱里的出品
不过说实话,算下电费其实很不划算的= =,唯一的优点就是,可能比街上卖的要干净