集美大学位于厦门集美学村，是福建省重点建设的九所高校之一。由著名爱国华侨领袖陈嘉庚先生始创，已有90多年的办学历史。学校面向全国招生，是省属多科性大学。学校现有航海学院、轮机工程学院、水产学院、生物工程学院、体育学院、财经学院、教师教育学院、工商管理学院、信息工程学院、计算机工程学院、机械工程学院、理学院、外国语学院、政法学院、文学院、工程技术学院、成人教育学院、海外教育学院、音乐学院、美术学院和诚毅学院21个学院。有19个硕士学位授予点，2个硕士专业学位类别，63个本科专业，专业覆盖工学、农学、经济学、管理学、教育学、理学、文学和法学等八个学科门类，形成了研究生教育、本科教育、高等职业教育、海外教育和成人教育等培养层次比较齐全的办学体系，并成功开展了中外合作办学。2009年，学校获得福建省在2008-2015年期间仅有1个新增博士学位授予单位立项建设资格。
集美大学教学质量优异，办学特色突出，社会声誉良好。2008年以“优秀”成绩通过了教育部本科教学工作水平评估。“嘉庚精神立校，诚毅品格育人”成为学校鲜明的办学特色。学校多年来生源充足，生源质量高，录取分数线在同类院校中名列前茅。集美大学在长期办学实践中形成了航海、水产专业优势和特色。集美大学航海教育是我国培养高级航海人才的重要基地，在全国和东南亚都具有较大的影响，是国内高水平航海院校之一；水产学科是福建省水平较高的学科之一，在国内具有一定的优势和影响。学校现有轮机工程和水产养殖学2个省级重点学科；2个国家级特色专业建设点，10个省级特色专业建设点；34门省级精品课程；6省级教学团队；1个国家级实验教学示范中心，9个省级实验教学示范中心；1个国家级研究基地，5个省部级重点实验室或研究中心或资源库，6个厦门市重点实验室或工程技术研究中心。
简单说 ：
公立院校，本科二批。
本科：一本:(包括重点大学、普通1本大学)，二本(普通2本大学)，三本(普通3本大学，包括独立学院和部分民办本科大学)。但是也不完全一样，重点大学也有二本专业，一般本科也有重点专业 本科属于同一个层次，但类别不一样。
集美大学目前的学科建设情况如下：
一级学科博士点：船舶与海洋工程、水产
一级学科硕士点：交通运输工程、船舶与海洋、水产学、生物学、食品科学与工程、体育学、应用经济学、数学、中国语言文学
专业硕士学位点：农业推广硕士（食品加工与安全领域、农业信息化方向）、工程硕士（食品工程领域）
福建省特色重点一级学科：船舶与海洋工程，水产
福建省重点一级学科：船舶与海洋工程、水产、食品科学与工程、应用经济学、交通运输工程、体育学、数学、中国语言文学
集美大学的水产学、船舶与海洋工程是它最厉害的两个学科。
集美大学是双一流大学。
集美大学地处福建省厦门市，是福建省“双一流”建设高校，是交通运输部与福建省、自然资源部与福建省、福建省与厦门市共建高校，博士学位授予单位，硕士推免生资格单位，大陆唯一获交通运输部海事局批准具有开展台湾船员适任培训资格的院校。
学校办学始于著名爱国华侨领袖陈嘉庚先生1918年创办的集美学校师范部和1920年创办的集美学校水产科、商科，迄今已有104年历史。1994年，集美师范高等专科学校、集美航海学院、集美财经高等专科学校、厦门水产学院、福建体育学院合并组建集美大学。
2004年，原厦门市工业学校成建制并入。学校以“诚毅”为校训，在长期办学实践中坚持“嘉庚精神立校，诚毅品格树人”，在海内外享有广泛声誉。
学校学科门类较为齐全，涵盖经济学、法学、教育学、文学、理学、工学、农学、管理学、艺术学等9个学科门类。植物学与动物学、工程学、农业科学3个学科进入ESI全球前1%。现有一级学科博士学位授权点4个、一级学科硕士学位授权点15个、硕士专业学位授权点（类别）18个。
拥有福建省一级重点学科8个（其中特色重点学科2个）、水产学科博士后科研流动站1个。船舶与海洋工程、水产学科入选福建省“双一流”建设学科，船舶与海洋工程学科群、水产与食品工程学科群入选福建省高峰学科，航运与港口物流学科群、区域经济与管理学科群、闽台体育文化学科群、数理学科群入选福建省高原学科。
在高校之间比较，是很为难的。以下一些是客观情况，你可以判断：
学校层次或定位华侨大学，1983年被中央列为全国重点大学，属部属院校，现在省部共建；集美大学，福建省属重点建设大学。
声誉2011年校友会“中国大学声誉排行榜”，华侨大学名列全国第66名，福建省排名第二。没有掌握集美大学这个指标。
培养体系华侨大学有本科、硕士、博士点；集美大学好似没有博士点。硕博点数量方面，华侨大学现有3个一级学科博士点，18个二级学科博士点，21个一级学科硕士点，101个二级学科个硕士点，8个专业硕士学位点。集美大学有56个硕士点。
师资力量
这个两个学校官方网上有。
经费支持华侨大学现在有国家拨款、国家侨办拨款、厦门、泉州拨款，此外校友捐赠也处于国内前15位。集美大学有福建省支持。
其他因素需要说明，一些比较未必客观。因为学校规模不同，导致一些指标没有意义。此外，可纳入衡量的因素还有学校特色。华侨大学有综合实力，集美大学相对的特色更明显。如果学航海、水产等，实力不俗。
5个。根据查询集美大学官网显示，集美大学法律系有5个班级组成。集美大学海洋文化与法律学院是集美大学下辖二级学院，位于福建省厦门市。前身为集美大学文学院和集美大学法学院，2021年8月两院合并，学院现有汉语言文学（师范方向、文创方向）、戏剧影视文学、社会工作、法学（法学方向、海商法方向）四个本科专业。现有中国语言文学一级学科硕士点、语文学科教育专业硕士学位点、法律专业硕士学位点和社会工作专业硕士教育中心。