食品科学与工程专业的就业率还是比较高的，就业范围相对来说也比较广：产品质量检查、食品安全、营养、海关、进出口等工作；不过许多学生会选择继续深造考研，或者考公务员都是非常不错的选择。食品科学与工程专业是怎样的专业，要“上知天文下知地理”
我们都是按照未来求职的方向为出发点，毕竟绝大多数人都是毕业之后需要赚钱养家，食品科学与工程专业被许多人称为非常“坑”的专业，认为这个专业很难就业，薪资非常低，那么这个专业到底值不值得大学生报考，未来的就业前景真的差吗？那么首先要了解食品科学与工程专业到底是什么样的专业。
提到食品科学与工程专业有许多人第一反应，这就是做饭的专业吗？其实这个专业真的不简单，不但要知识面非常广，并且还要了解化工、机械和生物等相关的知识。不但要学习食品安全，对于微生物学和化学等领域要涉及。
食品科学与工程专业就业前景如何，就业率高，就业范围广食品科学与工程专业毕业后找工作并不难，就业率比其他专业要高，有些学生进入食品加工厂，从事食品的杀菌、包装、晾晒等一线工人的工作，薪资并不高。但是如果做研发、质检等工作薪资就会高一些，不过这个工种需要硕士学位。还可以从事食品监督、卫生防疫等工作。
也有很多学生会考公务员，可以选择考食药局和食监局；如果想进入科研单位或高校的话，一般来说需要博士学历，因此想要在某个专业有所发展，学历和能力的提升是必不可少的。
大学生毕业后要不断的提升能力，才可以获得丰厚的报酬大学四年的时间里面不能只是单纯的上课下课，还要安排培养自已能力的计划，否则仅凭着普通的大学文凭就想要获得一份非常不错的工作，想要取得丰厚的薪水？这是许多大学生的通病，认为学了这个专业之后就会获得好的就业机会，拥有这种想法不在少数。
如果真的喜欢食品科学与工程这个专业在学习的时候多往研发方面发展，多参加一些类似的比赛，有丰富的实践经验，获得不错的名次和证在毕业之后肯定会获得一份不错的工作。所以工资和职位的高位主要靠的是能力，而不是专业不行。
食品科学与工程专业的未来有很好的前景，不可以气馁没有哪个行业一毕业之后就可以一步登天，成为行业中有佼佼者，获得丰厚的薪资，许多人都是在毕业之后的前几年拿着不高的工资，当然有证书有能力的人之后提薪和升职也会更快一些。毕业之后去一线城市和快消市场多的城市实习，会有很多实习机会，对于学习和实践也提供了很大的便利。
如今的用人单位非常看重应聘者的实习经验，当大家都是一样的文凭时就是看社会经验有多少。因此在上学的时候就应该多积累实习经验，为之后找工作做好充足的准备。其实这个专业有很好的前景，比如做华熙生物、wonderlab等企业最先都是做食品起家，因此这个行业充满着无限的可能。
食品科学与工程专业有着非常不错的未来，尤其是随着人们生活品质的提升，越来越多的人对于食品安全的意识也逐渐增加，再加上中国“民以食为天”，人们对于食品类的专业需求呈现增加的趋势。