1、沙井鲜蚝，沙井蚝是深圳最著名特产。产于珠江口咸淡水交汇之地，个体肥壮，色泽乳白，肉质嫩美，富含蛋白质和维生素，含碘量是牛奶和蛋黄的200倍。
2、南山荔枝。深圳南山荔枝果实肉嫩如水，洁白透明，滑爽无比，汁多而甜，食后余味无穷。
3、西乡基围虾，产于珠江入海口东侧的宝安区西乡，体形较小，状如中指，全身透明略带麻点，虾皮特薄，肉质非常细嫩，味道鲜美，其蛋白质含量与沙井蚝相媲美。
4、福永乌头鱼，深圳西部合澜海域咸淡水交汇处的乌头鱼，重不过半斤，全身只有一条脊骨，肉多，味鲜美。煮、蒸、煲均可，香味四溢。
5、南澳鲍鱼，南澳镇是全国最大规模的陆地养鲍基地之一，营养丰富。
6、石岩沙梨，沙梨是深圳特色水果之一，以宝山区石岩镇所产最为著名。
7、龙岗三黄鸡，龙岗区龙岗镇的“三黄鸡”体形高大健壮，肉厚实细嫩，皮雪白油滑光鲜。
8、坪山金龟桔，龙岗区坪山镇金龟桔已有一百多年历史。果实汁丰富且味道极甜，是解渴和助消化的佳品。
9、西丽芒果，南山区西丽镇的芒果产量高，个大果甜。加工后的酱芒果及干芒果也颇受食者欢迎。
1、松岗腊鸭?
松岗腊鸭是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系。鸭肉性温补，细嫩可口，营养丰富，是上等滋补佳品。产于深圳市松岗、沙井、福永和新安等镇，因松岗出产的腊鸭最佳而得名。因皮白、肉厚、细嫩、香口而出名，远销港澳及东亚等地。
2、南山荔枝
南山荔枝，广东省深圳市南山区特产，中国国家地理标志产品。
荔枝原产于中国南方，早在唐宋时期，荔枝便是进献的“贡品”。主要品种有糯米糍、桂味、妃子笑等。南山荔枝具有肉软滑细嫩、多汁、味浓甜等特点。营养价值高，味甜肉脆，历来被誉为“中华之珍品”，是驰名中外的著名岭南佳果。
3、南澳鲍鱼?
鲍鱼主要产于南澳海湾的海崖险要处，尤以东冲的鹿咀为最多。鲍鱼肉很发达，肉质滑爽脆嫩，营养特别丰富，自古被视为“鲍、参、翅、肚”四海味珍品之首。
4、南山甜桃
南山甜桃南山甜桃是南山区特有的地方名优水果，已有近百年的栽培历史，70年代初，种植面积达1200多亩。南山甜桃果肉脆、味清甜爽口，皮色美观，深受当地群众及广大港、澳、台同胞的欢迎和喜爱。南山甜桃与南山荔枝、后海鲜蚝并称为“南山三宝”。
5、光明乳鸽
红烧光明乳鸽是由鸽肉为主要食材做成的一道菜品，是一道色香味俱全的传统名肴，属于粤菜系。此菜被称为天下第一鸽，是深圳三大特产之一，因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。
百度百科-深圳
深圳的特产有南山荔枝、光明乳鸽、沙井生蚝、公明烧鹅、大鹏云雾茶等。
1、南山荔枝
南山荔枝是广东省深圳市南山区特产，为中国国家地理标志产品，是深圳著名的特产水果。南山荔枝具有肉软滑细嫩、多汁、味浓甜等特点，营养价值高，味甜肉脆，历来被誉为“中华之珍品”。南山荔枝栽培历史悠久，据典籍三辅黄图记载，早在公元前三世纪，岭南已广种荔枝，唐宋时期便作为皇室的贡品。
1700多年前，南头作为岭南地区政治经济文化中心之一，当时有较大规模的荔枝栽培。南山荔枝种植面积2.6万亩，主要分布于南山区西丽、南山、沙河等街道。主要栽培品种有糯米糍、桂味、妃子笑等。南山荔枝作为深圳著名的特产手信礼，非常适合带走送亲朋好友。
2、光明乳鸽
光明乳鸽不仅仅是由鸽肉为主要食材做成的一道菜品，还是深圳三大特产之一，此菜被称为天下第一鸽，因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食，也是深圳一张响亮的美食特产名片。光明乳鸽最大的特点是皮脆肉嫩，鲜美多汁，轻轻咬上一口先感受到的是香脆的皮，接着是浓郁微甘的肉香，让人吃了还想再吃。
3、沙井生蚝
沙井生蚝原是深圳沙井、福永、西乡、南山附近海域养殖的传统海产品之一，至今已有两百年多年历史，是深圳著名的传统海鲜特产之一。
沙井蚝之所以格外光润、鲜黄肥美，是因其不寻常的养殖法，沙井人利用海区养蚝，并特意在收蚝前把生蚝搬到海水较深、饵料特别丰富的“肥育区”去“寄肥”，这样养出来的蚝更加丰满肥嫩，色泽乳白，肉质嫩美，其体大肉嫩，蚝肚极薄，有“沙井蚝，玻璃肚”之说。
4、公明烧鹅
公明烧鹅是广东省深圳市光明区的一道传统美食，属于粤菜系，因产自深圳公明而得名，是深圳著名的特产美食。公明的烧鹅，因色、香、味俱佳而名扬天下。刚出炉的烧鹅金黄鲜亮，皮脆嫩可口，肉肥而不腻，香味浓郁扑鼻。公明烧鹅早在民国二十八年（1939年）就名扬海外，它还曾在1952年的全国经济物资交流会上，吸引了众多客商，被誉为名牌特色产品。
5、大鹏云雾茶
大鹏云雾茶是深圳市大鹏新区的特产，是以深圳本土甜科植物，由大鹏云雾茶、山茶、菜籽、葡萄籽提取物等精制而成。大鹏云雾茶历史悠久，品质优良。经专家鉴定，云雾茶富含茶碱、茶丹宁、维生素。大鹏云雾茶没有任何污染，色、香、味俱全，是值得一品的上等好茶。
深圳土特产有：南山荔枝、光明乳鸽、沙井生蚝、公明烧鹅、大鹏云雾茶。
1、南山荔枝
南山荔枝产自深圳市南山区，是国家地理标志产品，种植的荔枝品种很多，肉质和口感都非常好，营养价值很高，被称为中华珍品。
2、光明乳鸽
光明乳鸽是深圳市面上有名的一道菜，在广东地区也是非常出名的，做出来的乳鸽吃起来口感外酥里嫩，营养丰富是深圳特产美食之一。
3、沙井生蚝
深圳沙井地区养殖生蚝已经有200多年的历史，这里的生蚝色泽乳白，肉质鲜嫩肥美，是深圳有名的特产之一。
4、公明烧鹅
公明烧鹅是一道色香味俱全的菜品，在1939年成为深圳著名的传统特色美食，烧鹅的色泽金黄，脆嫩可口，是当地送礼佳品。
5、大鹏云雾茶
大鹏云雾茶是产自深圳市大鹏区的一种植物，是当地著名的土特产，由于这里没有空气污染，种植出来的茶叶色香味俱全，还有丰富的茶多酚，维生素等营养。
以上内容参考：百度百科-云雾茶