什么是羹饭

今天给大家分享一篇关于“什么是羹饭”的文章，大家来看看吧！

煮豆持作羹的羹什么意思

羹：用肉或菜做成的带汤的食物

羹字怎读是什么意思

羹gēng,指用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物

什么是羹?

羹，用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。从羔，从美。“羔”与“美”联合起来表示“一种滋补身体的既软又热的食品”，即指用肉或菜调和五味做成的柔软粘稠的食物，比汤稠，需趁热吃

什么是饭

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