大学生去武汉特产推荐
现场吃
热干面
去武汉怎么能不来一碗好吃的热干面呢?作为国内的五大名面之一,它色泽油润金黄,吃起来味香味美,里面的香油、芝麻酱、五香酱等配比一起,真可谓早中晚一起吃都不会腻
武昌鱼
武昌鱼可是地道的武汉美食,肉质鲜嫩,采用鲜活的樊口鲂鱼,加上十几种的配料进行调味,采用清蒸的方式,这样能让鱼肉细嫩,而且保留汤汁鲜味,当然武昌鱼++烹饪方式也好吃
伴手礼
精武鸭脖
这可是武汉当地的一道传统小吃,改良了川味的麻辣特点,加入了酱香的调味配比,让它的口感甜辣适中,咸香可口,不仅鸭脖,还有其它部位的鸭货,不得买些当伴手礼呀
孝感麻糖
喜欢吃甜食的宝子一定不要错过,选用糯米、芝麻、白糖为主,再配比一些其它的坚果调味作为调味,口感绵密酥脆,是一道传统小吃,可作为茶点,也能作为日常代餐小零食哟
现场吃
豆皮
它属于武汉当地乡土风味小吃,用绿豆跟大米混合磨浆,再摊成薄皮,里面包上糯米跟馅料,吃起来软糯饱腹感特别是馅料上品种多样,可以试试三鲜豆皮,比较出名哟
面窝
这种用粳米磨成米浆的小吃,吃起来非常的香酥,外脆里软,属于油炸小吃,还得加上葱花跟细盐,看起来有点像我们平时吃的甜甜圈,但是人家厚处松软,薄处酥脆,十分可口
伴手礼
黄陂荆蜜
作为武汉地标性的农产品,非常出名,特别是荆蜜的果糖含量比普通蜂蜜要高出30%、淀粉活性酶超2倍以上,有着淡淡的牡荆花香,口感润甜,带一丝丝酸,很是不错
汉绣
是我们国内的传统刺绣工艺之一,汉绣浓墨重彩,华丽非常,有恢弘的气韵,细细看去,楚风满满,工艺品上常见于扇子、微屏风上,有喜欢的这类的宝子,不要错过
现场吃
洪山菜薹
它是武汉洪山区的特产,要想吃到它,得在当年的11月,跟次年的3月份,菜薹要选择鲜嫩的,无论是清炒,还是跟腊肉一起炒,味道都十分不错,属于绿色食品
黄陂马蹄
属于武汉黄陂区的地方特产,口感清甜,水份十分多,咬起来很是脆爽,既可以当水果,也可以当蔬菜,如果到了应季,在武汉的街头一定要买个两斤吃吃
伴手礼
蔡甸莲藕
这是武汉蔡甸区的特产,用来熬汤滋味非常,比起一般的莲藕,它少渣清甜,而且++生脆,跟猪排或者骨头一起熬汤,既解腻,又增加口感,十分适合邮寄当伴手礼
上代代黄鹤楼酒
黄鹤楼酒属于白酒,也是武汉的地方特产之一,味道十分清香,口感醇正,酒的颜色清澈明亮,喝起来直达味蕾,让人意犹未尽,馥郁悠长,属于适合带的伴手礼捏
现场吃
糊汤粉
糊汤粉用圆米粉为主要食材,再用鱼糊汤,小虾米,葱花为辅,吃起来米白微黄、汤汁黏稠,很是适合作为早餐吃,再加根油条,无论老少,都非常适合
煨汤
在武汉,喝煨汤是非常常有的事情,所以来武汉一定要品尝一下当地的煨汤,特别是排骨汤,汤汁鲜甜,这就是“无汤不成席,无鱼不成席,无圆不成席,无蒸不成席”的湖北特色
伴手礼
江夏光明茶
这是武汉江夏区的特产,光明茶,色泽翠绿,既可做绿茶,也可制作成红茶,虽然当地的小众绿茶,茶汤清爽喝完之后,唇齿留香,而且自带甘甜,很适合做伴手礼
梁子湖大闸蟹
大家都知道阳澄湖大闸蟹,其实武汉的梁子湖大闸蟹也非常不错,它们青背白肚,个体硕大,吃起来肉味鲜美梁子湖水草茂盛,雨量充沛,所以很适合做伴手礼
1、武汉热干面
热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面,是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一,也是湖北最著名的特产美食之一。
热干面被商务部和中国饭店协会评选为“中国十大名面条”,被中国烹饪协会评选为湖北省的“中国地域十大名小吃”,还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”称号等。
2、汉绣
汉绣,中国特色传统刺绣工艺品之一,流行于湖北的荆州、荆门、武汉、洪湖、仙桃、潜江一带,与苏绣、湘绣、粤绣、蜀绣、京绣、杭绣等并称为“中国十大名绣”,也是湖北著名的传统工艺品特产之一。
汉绣以楚绣为基础,融汇南北诸家绣法之长,揉合出了富有鲜明地方特色的新绣法。汉绣浓墨重彩、华丽鲜艳、构思大气、结构布局丰满,处处流露出楚风遗韵。
3、梁子湖大河蟹
梁子湖大河蟹是湖北省武汉地方特产,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品,与阳澄湖大闸蟹齐名,也是湖北著名的特产鱼鲜。
梁子湖是湖北省第二大湖,水质达二级标准,梁子湖水域的气候条件非常适合河蟹生长,所产梁子湖大河蟹个大、肚白、肉鲜、味美。
4、蔡甸莲藕
蔡甸莲藕是湖北武汉市蔡甸区地方特产,为国家地理标志保护产品,也是湖北武汉著名的农产品特产。
蔡甸区种植莲藕有1000多年历史,被业界认为是中国莲藕人工栽培的起源地,其所产的莲藕外观通长肥硕,质细++、藕丝绵长,而且口味香甜、生脆少渣、营养丰富,在宋代时候就作为贡品进贡朝廷。
5、黄陂荆蜜
黄陂荆蜜是湖北省武汉市黄陂区地方特产,为国家地理标志保护产品,与枣花蜜、槐花蜜、荔枝蜜并称为中国四大名蜜之一,是武汉著名的特产之一。
黄陂荆蜜源自湖北省武汉市黄陂区主要野生植物荆条花,主产地在以山林和丘陵地带为主的木兰生态旅游区,黄陂荆蜜富含果糖、酶值高、酸度适中、营养丰富,果糖含量比一般蜂蜜要高3%,淀粉活性酶更是一般蜂蜜的2倍以上。黄陂荆蜜晶莹如琥珀,气味如花香,口感绵润,甜而微酸,回味悠长。