西点师培训学校是指培训烘焙及西点制作技能的专业学校.
主要培养学生的面包、糕点制作技能以及运营等方面的知识。以下是一些国内比较具有影响力的西点师培训学校：
1. 北京食品职业学院
北京食品职业学院设有面点烘焙专业，该专业主要培养学生的面包和糕点制作技能，包括发酵、揉面、成型、烤制等技术。
2. 上海中德职业技术学院
上海中德职业技术学院开设了面包烘焙技术专业，该专业主要培养学生的西式烘焙技能，包括甜品制作、蛋糕制作以及面包烘焙等内容。
3. 山东食品药品职业学院
山东食品药品职业学院设有西餐烹饪与烘焙专业，该专业主要培养学生的烘焙技能，包括烤牛轧糖、焗芝士等传统西式甜品的制作。
4. 国际食品烹饪教育培训学院
国际食品烹饪教育培训学院是一所专业的烘焙教育机构，主要开设面点师、西点师、蛋糕师等课程，培养学生的西式面包、甜品制作技能。
5. 上海麦德龙烘焙师培训中心
上海麦德龙烘焙师培训中心是麦德龙集团旗下的一所西点师培训学校，主要开设烤品制作、面包烘焙、蛋糕制作等方面的课程。
6.?百悦米西点培训
百悦米西点培训网成立的时间不长，但团队的成员都来源一些知名连锁西点，百悦米西点网主打线上培训，学员可以根据视频一步一步的来学习，涵盖生日蛋糕、戚风蛋糕、翻糖蛋糕、慕斯蛋糕、纸杯蛋糕、奶油蛋糕及各种创意蛋糕的做法大全、老式面包、烤全麦面包等各类西式烘焙点心在线教学视频。
以上是一些较有影响力的西点师培训学校，当然还有其他一些比较好的学校，需要具体了解可以通过相关渠道进行搜索和咨询。
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选择西点培训机构的时候要看以下几个方面：
1、看师资力量。西点培训其实归根结底还是看技术的，所以在学习的时候就要看教课老师的水平是否强大了，这将会影响你整个西点技术水平。
2、看课程设置。看西点培训学校课程的过程中，实践操作才与理论知识的比例。一个专业的西点培训技校，设置的课程肯定是实操占比高，只有大量的实操经验结合专业的理论知识，才能成为一名合格的西点师。
3、看就业保障。学习西点如果你是奔着工作去的，就需看西点学校有没有就业指导课程、有没有就业指导中心。
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1、王森西点培训学校
在国内王森西点培训学校可以算是一流的了，全国有多家分校，做的都很出色，并且王森西点培训学校也出了不少的西点书籍，一直在引领国内烘焙行业的向前发展，当之无愧为西点培训学校前十名的第一名。
2、百悦米西点培训
百悦米西点成立的时间不长，但在西点行业中却弓|起了不小的反响，西悦米西点打破了常规西点培训行业，采用了全新的互联网培训线上视频教学模式，各种蛋糕制作方法、面包制作教程、饼干制作视频都可以在线观看。
3、刘清西点培训学校
刘清西点培训学校所在广州市，教学面积就达到22500多平米，配套设备一应俱全，仅刘清学校边就有十几间高档蛋糕店，繁华地段见多识广，让学员更懂得制作新产品跟随城市潮流，懂得品牌地段的重要性。
4、辛缇西点培训学校
辛缇西点培训学校所在广西南宁，辛缇国际西点学院主要是为短训为主，专业从事西点培训、西餐培训、咖啡培训翻糖培训、冰饮培训、蛋糕培训、面包培训、甜品培训等，一对一教学，能让零基础的学员在短时间内成为一名西点师。
5、上海西米培训学校
上海西米培训学校是一家集技术研发、教育培训、开店连锁为一体的综合企业，要培训项西点烘焙、咖啡、甜品，奶茶等。情景化教学、国际化教学标准、顶级专业的硬件设备，经验丰富的一线名师亲自教学，店铺式培训和操作。
6、优美西点培训学校
优美西点培训学校拥有来自全球的顶级外教，在国内已有7家西点培训学校，全国分布在一二级城市，广州、上海、郑州、南宁等都有分校。
7、酷德西点培训学校
酷德西点培训学校以绿色赏识教育、爱的教育为办校理念。始终坚持以对每一位学生负责，让每一位学生成才为办学理念，多年为社会培养了近万名品学兼优、技能超群的西点优秀专业人才，这份贡献值得称赞。
8、欧米奇西点培训学校
欧米奇西点培训学校，学校座落在现代化商业都市、全国文明城市的江苏省南京市，为目前国内规模最大的国际型西点专业人才教育机构，隶属全国著名的新华教育集团，是该集团在职业教育领域创立的高端教育品牌。
9、新西点西点培训学校
西安新西点烘焙职业技能培训学校是经西安市劳动和社会保障局批准的一所职业培训机构。学校专业从事蛋糕培训，西点培训，糕点培训，面包培训。是西北地区专门培养西式蛋糕、中西面点烘焙制作等食品行业专门人才的基地。
10、凯达西点培训学校
凯达西点培训学校成立于上海，学校将不断开发贴近上海、浦东产业以及全社会急需的各类新职业，形成规模化的中高级职业技能培训能力，逐步建设成为特色显著、规模集中、运行高效、国内一流、国际著名的职业技能培训基地。