江南大学和上海大学均是综合类，211，双一流，教育部直属的公办高校，从排名上两所学校不分先后。但是上海大学和江南大学相对于其它普通本科院校来说，要难。当然也要对比是什么专业，泛泛而谈，考上并不容易，要难一些。难不难也要看你的基础和实力如何，看看你考研的准备时间是否充足，学习方法是否得当，自律性够不够高。所以这个院校难不难，还要看你的付出比别人多不多，当然，不是付出多不一定就能考上，也要看基础是否扎实，自己模拟考试的成绩如何等等。综合来看，如果自律性强，也有学习技巧，模拟成绩很好，考上大的概率还是挺高的，在选择专业阶段，肯定要先去看一下学校的招生目录，看一下有没有和自己本科专业相近的专业，然后查看这个专业的分数线、报录比、参考书目、导师等。
LZ你误解了 上海大学是211这一点和江南大学无所区别 说到市属这一点是正确的 但是以上海市**的支持你还怕她享受不到部级的待遇？上大很多方面已经超过了所谓的一些部级211高校 而且上大的环化学院也在上大重点科目建设之列 因此 选择上大还是比较好的