大学摆摊卖什么比较好如下：
1、早餐：
早餐，对于不管哪个阶段的学生而言，必定是个非常明智的选择。因为清晨的时间有限，没有时间在家吃早餐，或者学校有早餐但是千篇一律，都会使得摊上的早餐，广受追捧。
早餐的品种丰富，有杂粮饼、煎蛋饼、茶叶蛋、包子、油条、豆浆、花式粥、豆腐脑、面条等等，方便快捷，立等可取，很受学生及家长的欢迎，生意很好。
2、小吃：
卖小吃或者水果是不错的选择。学生会觉得食堂的饭吃久了吃够了想要选择在外面地摊上尝试一下，而且学校里的水果太贵，学生都不会选择一直在校园里购买。夏天来了，做些冰粥，冰激凌球，冷饮系列的也可以，搭配烧烤都很不错，利润可观。
3、袜子手套：
大家都知道学校内部的超市东西卖得都很贵，所以这些东西你突然把它卖便宜些，那些平时爱打扮且时尚的女学生也会围上来捡便宜的。
4、小首饰：
首饰小饰品的本钱一般不高，而且大学生喜欢逛街，女生又喜欢耳环项链，图便宜都会选择就近在地摊购买，不过进货的饰品一定要时尚新奇，最好有个漂亮的包装。这样就可以卖的高一点，利润多一点。
5、手机配饰：
手机配件、手机贴膜对每一个有手机的大学生来说是必需品，投入未几，利润却很可观，虽然从事这个行业的人有良多，但只要专心地做，有和别人不同的地方，就一定能赚到钱。
适合一个人摆摊的四季小吃如下：
1、烤面筋
从烧烤中细分出来的街头小吃品类，烤面筋，是近来兴起即将风行大江南北的一种特色休闲烧烤小吃食品，烤面筋一走入市场便受到男女老幼的欢迎，操作简单，用人少，出品快，产品风味独特，适合大众口味。
2、油炸串串
油炸串串香是指将食品裹上用脆浆粉，加清水调成脆浆糊，可使炸熟后的食品外酥里嫩。油炸不同于烧烤，油炸食物侵入食用油中加热，通过高温的油来炸出香脆的烧烤，这种烧烤做法是无烟制的。
3、臭豆腐
臭豆腐色泽焦黄，外焦里嫩，鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，具有白豆腐的新鲜爽口，油炸豆腐的芳香松脆。臭名远扬臭豆腐外酥内嫩、清咸奇鲜，味美无以伦比，亦臭亦香的特色更是好。
4、铁板豆腐
街边小吃名品，营养丰富，味道鲜美，做法简单，是家常、路边小吃的常客，素以“美味豆腐”之名。很多人喜欢卤水豆腐的平淡，洁白如玉，再添加不同食材做出不同美味，正如不同的人生，和不同的生活方式。
5、章鱼小丸子
章鱼小丸子在我国是非常有名望的，国内大中城市刮起了一股旋风式的“章鱼小丸子”美食热潮。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，其味鲜而香，营养成分十分丰富，章鱼小丸子都是现做现卖，口感独特，由多种可口的原料配成。
6、煎饼果子、鸡蛋灌饼
现在市面上，已经出现绿豆面、黄豆面、黑豆面等多种不同主料，搭配鸡蛋、油条或薄脆，再佐上面酱、葱末、腐乳、辣椒酱甚至火腿、香肠、豆腐丝、肉松等，口感咸香劲道，让人欲罢不能。如果我家楼下有这样一个神仙摊位的话，一定天天光顾没商量。
以上为适合一个人摆摊的四季小吃。
1、中式披萨：这种小吃的做法很简单，把米、香肠、青椒等搭配在饼里即可，3块钱一个便宜又好吃，是学生们的最佳选择之一。几乎在所有学校门口都有这种小吃，生意都非常好。
2、饼夹菜，菜可以有很多种，土豆、豆腐、面筋等经过煎炸，然后夹到菜里，好做又好吃，价格便宜，根据夹菜多少，从2块到5块不定，学生买着快，吃着好吃。
3、臭豆腐，是中国传统特色小吃之一，很受学生欢迎。臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复杂，黄豆经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵等十道工序。呈贡臭豆腐质地软滑，散发异香。
4、鸡肉卷，是一种用烙饼卷着鸡肉，方便快捷的快餐，营养含量达到50％。在其中加一点绿色蔬菜可以有更多的营养，一款老少皆宜的食物。4块钱一个，很受学生的欢迎。
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注意事项
第一、卫生是很重要的；
第二、好吃学生属于年轻群体，接触新鲜事物的时候较多，对菜品的要求是特色突出，味道要好；
第三、价格敏感大多学生的消费仍然要靠家长资助，每月的生活费有固定支出，所以价格是学校门口餐饮必须要考虑的要素。
第四、营销，大学生非常看重营销，喜欢时尚，喜欢最新的事物，把这些抓住，学校的餐饮还是相对好做。
大学附近摆地摊适合卖早餐、小吃、袜子手套、小首饰、手机配饰，等等。适合大学校园门口摆地摊的东西，其实就看学校里的同学目前需要什么，基本上便宜又有市场的东西，在学校里都卖得比较好，所以，只要去学校里做个调查其实很容易就能找到一个适合卖的东西。
1、早餐：
早餐，对于不管哪个阶段的学生而言，必定是个非常明智的选择。因为清晨的时间有限，没有时间在家吃早餐，或者学校有早餐但是千篇一律，都会使得摊上的早餐，广受追捧。
早餐的品种丰富，有杂粮饼、煎蛋饼、茶叶蛋、包子、油条、豆浆、花式粥、豆腐脑、面条等等，方便快捷，立等可取，很受学生及家长的欢迎，生意很好。
2、小吃：
卖小吃或者水果是不错的选择。学生会觉得食堂的饭吃久了吃够了想要选择在外面地摊上尝试一下，而且学校里的水果太贵，学生都不会选择一直在校园里购买。夏天来了，做些冰粥，冰激凌球，冷饮系列的也可以，搭配烧烤都很不错，利润可观。
3、袜子手套：
大家都知道学校内部的超市东西卖得都很贵，所以这些东西你突然把它卖便宜些，那些平时爱打扮且时尚的女学生也会围上来捡便宜的。
4、小首饰：
首饰小饰品的本钱一般不高，而且大学生喜欢逛街，女生又喜欢耳环项链，图便宜都会选择就近在地摊购买，不过进货的饰品一定要时尚新奇，最好有个漂亮的包装。这样就可以卖的高一点，利润多一点。
5、手机配饰：
手机配件、手机贴膜对每一个有手机的大学生来说是必需品，投入未几，利润却很可观，虽然从事这个行业的人有良多，但只要专心地做，有和别人不同的地方，就一定能赚到钱。
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大学门口摆摊注意事项：
1、给自己的地摊起一个响亮的好记的地摊名。
起个地毯名字然后写出来，就像去车站都会看到好多专业贴屏保的，他们的面前就摆着一个专业贴屏的大写纸板，这样就更容易让路人看见你的地摊产品，还更容易记住你。
2、有一个固定的地摊位置。
只要每天摆摊都尽量在你昨天和前天的那个位置上，老顾客就能很容易找到我们，当然还有另一个原因就是，消费者今天看到了你的摊位，明天又看到了，后天估计再看到就会考虑来买了。
3、产品要专一。
例如在大学附近，我们就定位大学生一些常用的产品，在养老院附近我们就定位一些孝心产品。如果东西太杂，到处都有这些东西，那顾客就没有必要来你这里买，所以产品的专一性是非常重要的。